胆碱是人类和动物体内必不可少的基本组分，通常被称为B族维生素的一种或维生素B4。其人工合成形式为氯化胆碱（学名 β-羟乙基-N,N,N-三甲基氯化铵）分子式C5H14NCLO，是一种水溶性维生素产品。
胆碱具有不可被其它物质代替的基本功能:
中外合资碧隆巨佳胆碱有限公司生产的产品规格包括：
50% 植物型载体
60% 植物型载体
70% 植物型载体
50% 二氧化硅载体
70% 75% 液体
98% 晶体
植物型、二氧化硅型载体产品采用25kg复合牛皮纸袋和500kg以上集装袋包装。液体可采用桶装或集装桶和集装箱液袋。
全封闭下生产的产品，确保生产过程中没有污染的可能。
我们把生产全过程划分为若干具体的控制点，在此基础上建立了一套完整的过程检测系统，有了它我们可以确保每一个工艺点的控制准确性，使得我们获得最可靠的氯化胆碱产品。